整体（せいたい）とは、日本では一般的に手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、肉体を整える治療法について使われる。
日本語としては大正時代にもちいられ始めた言葉で、米国で体系づけられた療法・整骨医学を整体と訳したのが始まりだと思われます。
今現在、ふつうに使用される意味ではカイロプラクティック Chiropractic に似た脊椎矯矯正法（主に脊椎）を主目的とした治療方法を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と矯正器具で行う施術およびその行為を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的治療により様々な疾病を改善することを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・「オステオパシー」である。治癒力を活性化することと手技が施術の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した治療方法（ちりょうほうほう）であります。「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手により調整「アジャストメント」することによって、疾病を改善させようとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造的な異常は体液の循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は、整体や指圧などの日本の手技療法に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）にお決まりの方法は無く行う人によって施術することは異なる。大正の頃に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正療法）などの西洋より伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技を用いた整体、中医学の徒手矯正を用いた整体、団体の独特の理論や思想などを加味した整体（せいたい）などある言われています。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、一般の医療と共に通常の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は理論・術が統一されていないため、整体を冠する療法家それぞれが、自論を展開しています。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような科学的・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっています。
体全体の骨格の関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のバランス調整など主に手による手技（道具を使用することも）でする施術です。