整体（せいたい）とは日本では一般に手技をもちいた民間療法、代替医療を指す言葉。
また、体を整える施術方法に対してもちいられる。
日本語として、大正時代にもちいられ始めた語句で米国で生まれた手技療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようです。
今現在、ふつうに使用される意味では、「カイロプラクティック」に似た背骨矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療方法を指してつかわれる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具でおこなう治療およびその行為を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
徒手的療法により色々な病状を改善することを目指す療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技療法が中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた療法であります。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手により調整「アジャスト」し、身体を回復しようとする施術（せじゅつ）。「オステオパシー」は体の構造的な異常は血液やリンパ液の循環に悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象とします。
脳髄液の循環の改善やリンパの流れの回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体にお決まりの方法はなく、施術する人によって行う事は異なります。大正のころに日本に伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの欧米伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の施術を取り入れた整体、団体の独自の治療方法などを加えた整体などが存在するといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるため、一般の医療と一緒に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術が統一されていない為、整体を冠する療法家それぞれが自説を語っています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような科学的・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の集合形となっている。
体全体の骨格を形作る関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のバランスの調整など中心に手を使った矯正法(矯正器具を使用する場合も）で行う治療です。