カイロプラクティック（脊椎矯正術）とは、1895年に米国の「D.D.パーマー 」により生み出された療法。
カイロプラクティックの命名は、ギリシャ語で「カイロ」は「手」、「プラクティック」は「技」を意味する造られた言葉です。
世界保健機関では補完代替医療として位置づけている。
発明国のアメリカや、カナダ、ヨーロッパなどの一部の国(およそ40か国)においては、おもに背骨の障害を取り扱う筋肉、骨格ヘルスケアの専門職として法制化されている国もあります。
WHO世界保健機関の定義は、「筋肉・骨格の障害とそれが及ぼす健康全般への影響を診断・治療・予防をする専門職であります。

治療法として手によって行われるアジャストもしくは骨格マニピュレーションを特徴として、特に脊椎のわずかの歪みに注目している」。
但し、カイロプラクティック（背骨矯正術）の定義は、いろいろな団体や教育機関によって違っている時も多い。
また、中には疾病症状元が脊椎などの骨の構造的、機能的なズレ(サブラクセーション)だと考え、そしてその歪み(サブラクセーション)を手・矯正器具により正しい位置に矯正することで痛みやシビレを治療するうことがカイロプラクティック（脊椎矯正法）だと解釈する方もいます。
例えば米国カイロプラクティック協会が定義する「カイロプラクティック」では、骨格と神経系の疾患に特化した医療であると定義されている。
カイロプラクティック施術者は薬物治療・手術療法はすることなく、独特のテクニックを施術の主な方法とし、検査/診断と施術をしています。
カイロプラクティック治療者は幅広い診断知識を有し、手技療法に加え、理学療法・リハビリ、栄養/食事指導や生活の指導も日常行っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の名前は、ギリシャ語の Chiro（手技）と Prakticos（技術）を一つにした造語である。
これは前述の「サブラクセーション」（背骨の少しの歪み）の治療のためにアジャストメントという手技療法をすることにあります。
WHOではカイロプラクティック（脊椎矯正術）を代替医療として位置づけています。
カイロプラクティック（背骨矯正術）は脊椎矯正術の一つです。

「カイロプラクティック」の他に「オステオパシー」・スポンディロセラピ-などの脊椎矯正術があります。
アメリカの治療家パーマー が開発された。
疾病は神経の障害により起きるという理論に基づいて、肉体、主に脊椎関節の矯正により神経系の機能の回復を目的とした施術法なのです。
19 世紀にアメリカにて創始した神経機能に対して行う施術法です。
背骨（脊椎）の歪（亜脱臼）みを調整、神経の機能を改善させ、組織や各器官の不具合を治療する。
カイロプラクティック（背骨矯正術）は、筋肉系・骨格系の障害とそれが及ぼす健康への影響を判断、治療、予防をする専門家であり、関節アジャストメントもしくは脊椎マニピュレーション（アジャストメント）を含めた徒手を特色とし、特に脊椎の少しのズレ（神経系の働きを妨げ生理学的変化を起こす因子）に注目する治療法です。
簡単に言えば…、骨格の歪み、特に背骨（脊椎）の異常を手技や矯正ベッドによって整復することで神経機能の作用を改善する施術方法です。
すなわち人間の人体をコントロールするのは脳と脊髄つながる神経線維であり、その伝達が良くなれば自然と体は痛みの軽減とともに健康になる訳です。
健康管理の中における骨格ヘルスケアの専門家です。
神経系、骨格系の機能、健康全般そして生活の質をより高める能力を有する。
最新の研究と臨床に基づき、特に脊椎と神経系の関係を重視しながら検査、診断、治療に専門的な着手方法を行う。
手技矯正、運動、患者の教育など含みながら、主に背骨アジャストメントを執り行う訓練を受けた専門家です。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）はまず既往歴を聞き取り、姿勢バランス検査など各種の検査をします。
そして背骨の歪みを総合的に判断して治療の手法を構成して、様態や個人差に合わせた手技のカイロ・テクニックを用います。