整体（せいたい）とは、日本語ではふつう手技をもちいた民間療法、代替医療を指す言葉です。
また、体を整える療法に対して使われる言葉。
日本語としては大正時代に利用され始めた語句で、米国（アメリカ）で誕生した手技療法・整骨医術を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようです。
今世間一般に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似た骨格矯正法療法（主に背骨）を目的とした施術を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助器具でおこなう施術およびそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療法によりいろいろな病気を治すことを目的とする施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 とオステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた療法（りょうほう）である。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は椎骨間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手によって調整「アジャスト」することで、体を治そうとする施術。「オステオパシー」は、身体の構造的な歪みは血液やリンパ液の循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳髄液の流れの回復やリンパ液の循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正法）や「オステオパシー」の理論・技法は、整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体（せいたい）に決められた手順は無く、施術する人により施術する事は異なる。大正時代に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）など欧米より伝来の治療法を中心とする整体、古武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を利用した整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を利用した整体、団体の独自の治療方法などを加えた整体などがあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、通常医療と同時に病院で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術」というが、整体もこの一種とされた 。
整体は、理論・術の両方とも共通でないため、整体を冠する治療家が、自説を展開しています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような科学的・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっています。
肉体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの矯正などを主に手足を使用した矯正方法で行う施術である。