整体（せいたい）は日本では主に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また、肉体を整える治療方法全般に対してもちいられる言葉。
日本語としては大正時代にもちいられるようになった語句で、米国（アメリカ）で生まれた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と言い換えたのが始まりだと思われます。
今俗に使用される意味ではカイロプラクティック(Chiropractic) に似た脊椎矯矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術を指して使われる場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具でおこなう治療およびその方法を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的療法によりいろいろな病態を改善することを目指す治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック(Chiropractic) と「オステオパシー」です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が施術の中心であるという似た部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた施術方法（せじゅつほうほう）である。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は背骨の椎間関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手的手技によって調整（アジャストメント）して、病気を回復させていこうとする施術法。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造の異常は血液やリンパ液の循環に悪い影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象となる。
脳髄液の流れの回復やリンパ液の流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 とオステオパシーの理論・技法は整体や指圧といった日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体にお決まりの手順はなく施術する人によって行うことは違います。大正時代日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正術）など欧米伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を取り入れた整体、中国医学の徒手矯正を使った整体（せいたい）、各団体の独特の施術法などを加えた整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、通常医療と一緒に一般医療の現場で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段で病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一種とされました 。
整体は、論理・術の両方とも統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家が自論を語っている。
カイロプラクティックのような科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの論理の寄せ集めとなっています。
体全体の骨の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの補正などを中心に手による矯正でする治療です。