整体（せいたい）は、日本語では主に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を示す言葉です。
また体を整える治療法（ちりょうほう）の多くに対してもちいられる。
日本語として、大正時代にもちいられ始めた用語でアメリカ（米国）で生まれた手技療法・整骨術を整体（せいたい）と訳したのが始まりだと思われます。
現在、世間一般に使われる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正療法）に似ている骨格矯正（主に背骨）を目的とした施術を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具でおこなう治療およびその方法を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的療法により色々な病気を治すことを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという共通点があるが、治療哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた療法（りょうほう）である。カイロプラクティック（背骨矯正法）は背骨の関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技によって調整「アジャストメント」することにより、病気を改善していこうという施術（せじゅつ）。「オステオパシー」は体の構造の歪みは体液の循環に悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が施術方法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正術）又はオステオパシーの論理・技法は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響を与えました。

整体にはお決まりのやり方は無く施術する人により施術することは異なる。大正時代に日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの欧米伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を使った整体（せいたい）、中医学の施術を利用した整体（せいたい）、団体の独自の治療方法などを加えた整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一つであるが、保険の適応外であるため、通常医療と一緒に病院で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は理論・術の両方とも共通でない為、整体を冠する治療家めいめいが、独自の説を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の集合形となっています。
肉体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のバランス調整など中心に手足による矯正方法（道具を使うことも）で行う施術です。