整体（せいたい）は、日本語では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、肉体を整える療法全般について用いられる。
日本語としては、大正時代に利用されるようになった語句で、アメリカ（米国）で生まれた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と翻訳したのが始まりだと言われています。
今世間一般に用いられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正術）に似た脊椎矯矯正法（主に背骨）を主目的とした施術法を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具で行う治療およびその方法を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的治療により様々な疾病を治すことを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学やアプローチの仕方は違っています。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で誕生した施術方法であります。カイロプラクティック Chiropractic は脊椎の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手療法で矯正アジャストメントすることにより、疾病を治す治療法（ちりょうほう）。「オステオパシー」は、体の骨格の歪みは体液の循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック(Chiropractic) 又はオステオパシーの理論・技法は、整体や指圧などの日本の手技治療に影響を与えました。

整体に定められた手順はなく、施術する人によって施術することは違う。大正のころに日本に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの西洋より伝来の治療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される施術を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の手技療法を利用した整体、団体の独特の施術法などを加えた整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、一般の医療と一緒に一般医療の現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は論理・術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが、独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）の様な科学的・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の混合形となっています。
体全体の骨の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のバランスの調整など中心に手による技術(矯正器具を使うことも）で行う施術です。