整体（せいたい）は日本語では普通手技を使った民間療法、代替医療を表す言葉。
また肉体を整える治療方法の多くに対してもちいられる言葉。
日本語として、大正時代に使われ始めた言葉で、米国（アメリカ）で生まれた手技療法・整骨医術を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようである。
今、世間一般に用いられる意味では、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た脊椎矯矯正療法（主に背骨）を主目的とした治療を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具で行う技術及びその方法を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的治療により様々な病態を治癒させることを目的とする施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック Chiropractic ・「オステオパシー」である。治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で誕生した施術であります。カイロプラクティック（背骨矯正法）は背骨の関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法で矯正アジャストし、身体を回復しようとする施術（せじゅつ）。「オステオパシー」は、体の骨格の歪みは体の循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパ液の循環の改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正法）と「オステオパシー」の理論・技術は、整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体にお決まりの手順はなく行う人によって治療する事は異なります。大正のころに伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティックなどの西洋伝来の徒手療法を中心とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体、中国医学の手技療法を使った整体、団体の独特の治療方法などを加えた整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、一般医療と共に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段で保険治病の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術の両方とも統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが、自説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような科学的・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論のミッスクとなっています。
体全体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正などを中心に手足を使った手技（道具は、補助として使用する）でする治療です。