整体（せいたい）とは日本語では一般に手技をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉。
また、体を整える施術法（せじゅつほう）全般に使われる言葉です。
日本語として、大正時代に利用され始めた用語で米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨医学を「整体」と訳したのが始まりのようです。
今現在、普通にもちいられる意味では「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似た骨格矯正術（主に脊椎）を主目的とした治療を指して使われることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と補助道具でおこなう施術及びその行為を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療法により多種多様の病状を治すことを目指す治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック Chiropractic とオステオパシーです。治癒力を活性化することと手技が施術の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀に米国で誕生した治療方法（ちりょうほうほう）であります。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は背骨の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手によって矯正アジャストメントすることにより、病気を治そうとする施術法（せじゅつほう）。「オステオパシー」は肉体の構造的な異常は血液・リンパ液などの循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨げると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパ液の流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正法）又はオステオパシーの論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に影響をあたえた。

整体には定められた方法は無く、施術する人によって治療する事は異なる。大正のころに日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの欧米伝来の手技療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の施術を利用した整体、各団体の独自の治療法など加味した整体（せいたい）などがあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、一般医療と一緒に病院で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段で保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は、論理・術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが自説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）のような科学的・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の寄せ集めとなっています。
身体の各関節（背骨・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの補正など主に手足を使った手技（道具を使う場合も）でする治療です。