整体（せいたい）とは、日本語では主に手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また肉体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全般に使用される言葉。
日本語として、大正時代にもちいられ始めた語句で、アメリカで体系づけられた療法・整骨医術を「整体」と訳したのが始まりだと言われています。
今現在世間一般にもちいられる意味ではカイロプラクティック(Chiropractic) に似ている脊椎矯矯正療法（主に背骨）を目的とした治療法を指して使われることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう治療およびそれらの方法を表してしるという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療により色々な病気を改善することを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) とオステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が施術の中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた施術法である。カイロプラクティックは脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技で調整「アジャストメント」し、身体の不調を治そうとする施術（せじゅつ）。オステオパシー (Osteopathy)は体の構造の歪みは血液・リンパ液などの循環に悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳髄液の循環の改善やリンパ液の循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正法）やオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は、整体や指圧といった日本の手技療法に影響を与えました。

整体には決まったやり方は無くやる人によって施術することは異なる。大正時代日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正法）など西洋伝来の徒手療法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を利用した整体（せいたい）、中国医学の手技を使った整体（せいたい）、団体の独特の施術法などを加えた整体（せいたい）などある言われています。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険適用外ですので、通常の医療と同時に一般医療の現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は論理・技術の両方とも統一されていない為、整体を冠する治療家が自論を語っている。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な「科学的」・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の合わせたものとなっています。
身体の骨格を形作る関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの矯正など主に手による矯正方法(矯正器具を使うことも）で行う施術です。